Blog 2: Het off-grid leven


- 3 april 2023 -

Daar staan we dan.. 10 hectare land, giga veel werk.. En nu? 

Het camperleven heeft ons al enigszins wat geleerd over leven met "minder". Maar dit wordt wel écht next level, een off-grid leven. Ofwel: een leven zonder aangesloten te zijn op het reguliere net qua water-, stroom- en afvoervoorzieningen. We moeten ergens beginnen en beginnen dan gewoon maar met de basis. Of nou ja, gewoon.. Wat is dan eigenlijk de basis? Wat hebben we nodig en wat is er nu anders dan toen we in een huis woonden? Alles...

Een dak boven je hoofd

Het dak boven ons hoofd is de eerste stap, besluiten we. Hoewel we in eerste instantie nog een camper hebben om in te leven, is onze leefruimte daarmee wel erg beperkt. Vooral met drie honden er nog bij en helemaal als het koud is en je wat vaker binnen zit. We hebben ervoor gekozen om een ruime, oude caravan aan te schaffen. Al snel blijkt die zo lek als een mandje dus om te beginnen maken we daarvoor een overkapping. Dit blijkt sowieso geen overbodige luxe want met een veranda erbij hebben we extra overdekte leefruimte waar we ook een buitenkeukentje en bank maken. De caravan heeft daarnaast binnen een 3-pits gasfornuis en een kachel - die het eerst niet deed maar ons inmiddels lekker warm houdt. 

Een toilet

Een porta-potti zit ook bij de caravan (en in de camper), maar die moeten we dan toch ergens legen. En dat willen we vooral niet op ons land :) We besluiten een droogtoilet, ofwel een composttoilet te maken. Eerst verdiepen we ons in hoe dit dan allemaal werkt en vervolgens bouwen we er eentje waarbij de kleine en grote boodschap van elkaar worden gescheiden. We zullen hier verder niet teveel in detail treden maar mocht je meer willen weten, vertellen we er graag over!

Watervoorziening

Waterleidingen zijn er niet want daarvoor zitten we te ver van het dorp. Dit is een zorg, want wel belangrijk voor de basis. We hebben twee best ruime "vijvers" op het land die we ook nog verder hebben laten uitgraven. Een andere mogelijkheid is een put laten graven. Maar buiten de hoge kosten en onzekerheid over of je dan daadwerkelijk water vindt, heeft onze buurvrouw een geregistreerde put en heeft ze ons laten weten dat binnen een straal van 1,5 kilometer van een geregistreerde put geen andere put mag worden geboord. In het begin gooien we daarom de auto vol met heel veel lege 5- en 8-liter waterflessen. Die vullen we bij de natuurlijke waterbron in het dorp en vervolgens vullen we daar een 1000-liter tank op het land mee. We hebben 5 1000-liter tanks op het land staan. Eén daarvan staat een plateau hoger dan de caravan. Deze is verbonden aan de kraan van de buitenkeuken en de douche - waarover later meer. Omdat deze tank een plateau hoger staat, hebben we vanwege de zwaartekracht geen pomp nodig. We hoeven alleen de kranen open te zetten en er komt water uit, wel met lage druk maar dat vinden we niet zo erg. De andere 4 tanks staan een plateau lager dan de caravan. Hier gaat het douche-water naar toe én het regenwater wat we opvangen vanaf het afdak boven de caravan (zo'n 35m2 aan dak). 

Wanneer het regenwater op raakt, kunnen we water van de "vijvers" met een waterpomp naar de tanks pompen. Met dit water kunnen we de moestuin straks goed water geven. Daarnaast denken we na over een filtersysteem om ook met dit water te kunnen douchen en de vaat mee te doen (dat scheelt flessen vullen en sjouwen). Voor drinkwater hebben we een Aqualine filter, hierin kun je vrijwel alle soorten water filteren tot drinkwater. Deze zomer wordt een grote test voor ons huidige watersysteem. We zijn erg benieuwd of we het de hele zomer redden op deze manier en of er aan het einde van de zomer nog water in de "vijvers" zit! Daarbij hebben we nog hele andere plannen voor wateropslag maar dat pas in de toekomst. 

Energie

Energie komt hier ook niet vanzelf uit de muren. We hebben daarom een zonnepaneel, een accu en een omvormer. Het zonnepaneel laadt de accu op. Het is een heel klein systeem (zelfs minder vermogen dan in de camper) en doet het dus alleen goed als het lekker zonnig is geweest. Het is meestal net voldoende voor ons om hier redelijk "gewoon" te leven, hoewel we geen lampjes hebben aangesloten in de caravan - die zijn allemaal oplaadbaar. Als we stroom nodig hebben voor de wifi, koelbox of bijvoorbeeld om een laptop op te laden, zetten we de omvormer aan. Deze zet de stroom om van 12 volt naar 220 volt. Dit vreet ook meteen meer energie. Op zonnige dagen redden we het heel goed met onze huidige installatie. En zonnige dagen zijn er gelukkig het meest! Op grijze dagen moeten we af en toe de generator aan zetten. Dit is een machine die gevoed door benzine stroom (220 volt) kan genereren. 

Een warme douche

We hebben een prima douche, zij het met een wat lage waterdruk. Deze bevindt zich in een zelfgebouwd gebouwtje, mede mogelijk gemaakt door Danou, Laura en papa Gijs! Het is wel een koude douche, tenzij de zon er de hele dag op heeft geschenen, dan is het een Quooker. Omdat de waterdruk niet zó goed is kunnen we geen geiser aansluiten. Zoals sommigen van jullie weten kunnen we inmiddels toch warm douchen in het huis in het dorp (wat een verademing!). Ook voor de douche op de finca willen we een goede oplossing vinden, stof tot nadenken dus.

Telefonisch bereik

Telefonisch bereik is er helemaal niet tot nauwelijks op het land. We hebben daarom een 3g-versterker aangeschaft. Deze staat gericht op de dichtstbijzijnde mast. Hierdoor is Ana best goed bereikbaar. Milou alsnog niet echt op haar privetelefoon als de wifi uit staat, tot grote frustratie van haar lieftallige zus (kus voor Seed ❤️). Het verschilt blijkbaar behoorlijk per telefoon. 

Een stabiele internetverbinding

Online werken op het land gaat in eerste instantie dus ook niet. We hebben daarom een satellietschotel laten installeren en dat gaat over het algemeen erg goed. Af en toe als het erg bewolkt is, werkt het wat minder. 

De was doen

Dit beseften we ons eigenlijk nooit, maar wat is het een luxe om een wasmachine te hebben! En het scheelt ook veel geld. Tijdens het camperen maar ook in de beginfase van dit avontuur gaan we bijna wekelijks naar de wasserette. Met 3 honden en onszelf hebben we best wel een berg was en zijn we zo'n 20€ per week kwijt om dat allemaal weg te werken. Daarnaast is het 40 minuten rijden naar de dichtstbijzijnde wasserette dus komen daar nog brandstofkosten bij. Gelukkig zijn we dit stadium ook gepasseerd nu we in het huis onze wasmachine uit NL hebben aangesloten. 

Iets online bestellen of post

Langs de finca komen per dag zo'n 1 tot 3 auto's/fietsers/wandelaars voorbij. Daaronder valt geen postman of -vrouw. We hebben hier op het land geen officieel adres en post kan dan ook niet bezorgd worden. Waar je voorheen makkelijk iets online kon bestellen, denk je nu overal goed over na en kopen we vooral lokaal. Ook wel weer een mooie ontwikkeling! Dit proberen we zo te houden ondanks dat we nu wel een officieel adres hebben en wel weer online dingen kunnen bestellen. En met dingen bedoelen we echt alleen spullen, geen eten. Bezorgdiensten voor eten zijn er hier namelijk niet, dus even een pizza'tje bestellen op vrijdag na het klussen of zo zit er voor alsnog niet in! Het went.

Eten

Voor dit avontuur deden we wekelijks grote boodschappen bij grote supermarkten. We kochten dan veelal biologische producten. In het kleine dorpje waar we nu wonen zijn wel een paar supermarktjes, een paar bakkers en een groenteboer, maar deze hebben een beperkt aanbod. Biologisch eten staat hier ook niet erg hoog op de verlanglijst. Voor dierlijke producten is dit erg jammer. Groenten verbouwen we zelf en kunnen we in de zomer goed van leven! Zie vooral ook de post over de moestuin 2023 (coming soon). Op termijn willen we daarnaast graag kippen houden en misschien ook wel wat geiten/schapen. Maar eerst maar even ons koppie boven water houden met alle huidige projecten.

Overigens valt er ook van alles wild te plukken hier. De kruiden vliegen je om de oren - rozemarijn en tijm vooral - en in bepaalde periodes kunnen we wilde asperges, wilde venkel, wilde rucola, jeneverbes, pimpernel, bieslook, vijgen, granaatappels en noem maar op plukken. Op ons land hebben we ook een grote walnootboom ontdekt, veel bramen, rozenbottel, peren en natuurlijk de olijven- en amandelbomen. Hier en daar nog een overgebleven wijnstok. Heerlijk! Om dit aan te vullen zijn we ook aan een soort fruitbos begonnen. Hiermee hopen we op een dag van alles en nog wat van ons land te kunnen plukken, eten, conserveren en tot lekkere dingen bewerken.

Hoewel veel van bovenstaande in het begin echt wel even wennen is en soms gewoon afzien, brengt het ook veel moois. Het voelt als teruggaan naar je basis. Zelf zorgen voor je voorzieningen en ze niet meer voor lief nemen. Zelf bouwen en je creativiteit de vrije loop laten. De deur van de caravan open doen en midden in het groen zijn. Het vrije leven voor de hondjes. En zo kunnen we nog wel even doorgaan. 

Het lijkt misschien als een stap terug, maar wat voelen we ons rijk!

Liefs, 

De Olijvenwijven 🌿